Kuchnia w stylu skandynawskim

Prosta i funkcjonalna

Skandynawom od początku przyświeca filozofia projektowania rzeczy prostych i użytecznych. I takie są również ich wnętrza. Ergonomiczne i wyposażone tylko w niezbędne sprzęty, nie lubią przepychu i bałaganu. Zadbaj więc o wygodę w kuchni, szczegółowo planując rozmieszczenie stref pracy i miejsc do przechowywania. Wybierz zamykane szafki i przestronne szuflady. Sprytne rozwiązania do przechowywania i segregacji odpadów wprowadzą do wnętrza prawdziwą filozofię przemyślanej, skandynawskiej prostoty.

Kolory północy

To przede wszystkim biel. Ten kolor niepodzielnie króluje we wnętrzach. Biel w kuchni możemy zastosować więc na meblach, ścianach, a nawet na posadzce. W wersji skandynawskiej biel nie lubi wysokiego połysku. Na frontach szafek wybierz ją w wersji matowej, półmatowej lub satynowej. Często spotkamy ją w wersjach złamanych, z szarościami, beżem czy kolorami pastelowymi. W zależności od regionu, w każdym z krajów Skandynawii spotkamy lokalną interpretację tego stylu. Duńczycy lubią monochromatycznie białe wnętrza. Finowie z kolei przełamują biały kolor dodatkami kontrastowej czerni, natomiast Szwedzi stawiają na maksymalnie uproszczone formy mebli i wyposażenia.

Wyposażając skandynawską kuchnię, możemy pokusić się o wprowadzenie mocniejszego dodatku w postaci plamy koloru lub geometrycznego wzoru na kuchennych tkaninach, dywanie, wolnostojącym meblu lub obrazie. Doda to naszym wnętrzom indywidualnego charakteru.

Natura przede wszystkim

Azario

Wnętrza skandynawskie urządzane są w zgodzie z naturą. Postaw więc na naturalne materiały, nietoksyczne farby i tkaniny pochodzenia roślinnego, takie jak len, bawełnę czy jutę. Materiały wykorzystywane do wykończenia pomieszczeń to przede wszystkim naturalne drewno o jasnym kolorze, takie jak sosna, świerk i brzoza. Bielone drewno często znajdziemy na ścianach i posadzkach wnętrz skandynawskich. Surowy materiał możemy zastąpić łatwymi w utrzymaniu czystości i trwałymi płytkami drewnopodobnymi. Z pewnością szybko znajdziemy takie, których estetyka koresponduje ze stylem skandynawskim. Dla najbardziej naturalnego efektu możemy wybrać płytki gresowe o kształcie desek lub parkietowych klepek i ułożyć je w sposób, który naśladuje podłogę drewnianą.

Inne naturalne materiały to bielona cegła i naturalne kamienie, zwłaszcza granit i inne skały magmowe. Będą ciekawą alternatywą dla popularnych blatów w kolorze naturalnego drewna. Cegła, odpowiednio zabezpieczona przed działaniem tłuszczu (np. poprzez zastosowanie tafli z hartowanego szkła będzie wspaniałym wykończeniem przestrzeni pomiędzy kuchennymi szafkami.

Design i dodatki

Autor Zdjęcia: Ceramika Paradyż

W skandynawskiej kuchni panuje niewymuszony, przytulny klimat. Dużo naturalnego światła wprowadzają nieosłonięte okna lub żarówki o neutralnej barwie. W krajach skandynawskich brak zasłon i firanek w pomieszczeniach podyktowany jest ograniczonym dostępem światła słonecznego do pomieszczenia, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Jeśli jednak w naszym klimacie zdecydujemy się na wprowadzenie dekoracji okien, niech to będą krótkie firanki lub rolety z naturalnych materiałów (lnu, bawełny, lub juty) i karnisz w ciekawym, np. czarnym kolorze lub o interesującym kształcie.

Styl skandynawski lubi łączyć stare z nowym. Świetnie wpasujesz do wnętrza stary stół, odziedziczony po babci, zestawiony z krzesłami z Ikei. Wyszperane na targu staroci kolorowe krzesła podkreślą biel kuchennej wyspy.

Na blatach eksponuj niewiele dodatków. Kuchenne gadżety w stylu skandynawskim to ceramiczne pojemniki na sypkie produkty spożywcze, metalowe naczynia i kubki w stylu vintage lub drewniany chlebak. Wiklinowe i drewniane koszyki na owoce również będą miłą ozdobą w klimacie.

Naturalny styl życia

Filozofia proekologiczna i zastosowanie naturalnych materiałów może zainspirować nas do wprowadzenia zmian w swoim stylu życia. Przygotowywane w skandynawskiej kuchni zdrowe potrawy będą smakowały lepiej, jeśli dodasz do nich odrobinę naturalnych ziół. Przy pomocy zwykłej doniczki, wiszących lub stojących pojemniczków, nawet w niewielkim wnętrzu, szybko i łatwo zaaranżujesz mini ogródek. Barwa roślin świetnie uzupełni skromny klimat skandynawskiego wnętrza.